À L'Escale Provençale, le petit déjeuner n'est pas un détail — c'est un moment.
Servi sur la grande terrasse ombragée sous la pergola en fer forgé dès les premiers beaux jours, ou dans la salle à manger en hiver, il est pensé pour bien démarrer une journée en Provence. Produits bio, viennoiseries fraîches de la boulangerie locale, confitures maison et saveurs du jardin — tout est là pour vous mettre de bonne humeur avant même d’avoir enfilé vos chaussures de randonnée.
Un petit déjeuner fait maison et produits locaux
Nous privilégions les produits bio, locaux et de saison — parfois directement issus de notre jardin, comme les figues de notre figuier centenaire ou les fraises du potager. Notre spécialité maison ? La confiture de figues du jardin et de rose centifolia, et le miel de lavande et de sarriette des producteurs du Pays de Fayence.
– Salade de fruits frais de saison
– Yaourts
– Jus d’orange frais
– Pain aux céréales, pain aux noix, pain nordique et baguette française croustillante
– Viennoiseries fraîches : croissants, pains au chocolat, brioches de la boulangerie
– Confitures maison — spécialité figues du jardin et rose centifolia
– Miel local — lavande et fleurs du Pays de Fayence
– Granola maison
– Café expresso, américain, latte macchiato ou cappuccino — grains fraîchement moulus
– Large choix de thés : noir, vert, rouge, earl grey, vanille
– Chocolat chaud ou froid
– Lait de vache ou lait de soja
Allergique au gluten ou à un aliment ? Signalez-le nous à la réservation, nous adaptons le petit déjeuner avec plaisir.
Servi entre 8h et 10h — et on s’adapte
Le petit déjeuner est servi entre 8h00 et 10h00. Vous avez un départ tôt pour un parcours au Golf de Terre Blanche ou un rendez-vous professionnel dans la région de Fayence ? Nous pouvons adapter l’horaire sur simple demande au préalable.
La grande terrasse dispose de plusieurs espaces : trois salons en teck sous la pergola pour le petit déjeuner, et trois salons en fer forgé pour se prélasser. Tout au long de la journée, ces espaces restent à votre disposition pour un pique-nique, un snack ou simplement un verre au soleil provençal.
Se restaurer autour de l'Escale Provençale
Après le petit déjeuner, les options ne manquent pas. L’Escale Provençale est idéalement entourée de restaurants pour tous les goûts et tous les budgets — certains accessibles à pied depuis la maison.
A 5 minutes de la maison d’hôtes à Tourrettes:
Chez Yo, La Pause Tourrettane, La Vigne Vincent,
le Vol à Voile
A 10 minutes de la maison d’hôtes :
La Farigoulette, la Strega, Le France,
Le Temps des Cerises, le 8, le Favienta (Golf de Terre Blanche)
et bien d’autres…
Aux beaux jours, pizzas, menus asiatiques et sushis se livrent jusqu’à votre transat — nous avons les bonnes adresses et pouvons appeler pour vous.
Deux supermarchés, un marché trois fois par semaine et un marché paysan sont à moins de 5 minutes — produits régionaux, bio et en agriculture raisonnée. Et dans chaque chambre, réfrigérateur, micro-ondes et cafetière vous permettent de prolonger le repas sans bouger
Pour finir, un réfrigérateur et un four-microondes dans chaque chambre vous permettront de pouvoir déjeuner ou diner sur place et une cafetière pour clôturer le repas sur un expresso.